健康是儿童各方面发展的基础，而良好的营养又是健康的基础。而目前我们的宝宝中主要存在以下几种形式的营养不良：
1.营养不足，多表现为身高生长迟缓或消瘦。
2.微量营养素缺乏，微量营养素缺乏也被称为“隐性饥饿”，是我国婴幼儿存在的主要营养问题。
3.超重和肥胖，目前在我国这是非常值得重视的问题，也是世界各国非常重视的问题之一，
肥胖对儿童少年健康的影响是长期的和全方位的。首先，肥胖本身就是一种疾病；其次，超重和肥胖是心脑血管疾病、糖尿病、癌症等主要慢性病的重要危险因素。再次，超重和肥胖还会给儿童少年带来心理问题，对未来人生和发展造成不良影响。
超重和肥胖还会使儿童的一些能力变差，比如运动能力；而身体活动不足也会加重肥胖，这样就会形成恶性循环。
那么如何改变儿童营养不良的问题呢？
第一，要尽可能早地发现学生营养不良的苗头，并及时帮助他们改善，达到正常。出现营养不良与学生的膳食结构以及运动情况等有关，比如食物摄入种类、摄入量不合理，运动不足等，需要通过调节饮食和运动来解决。
第二，膳食平衡才是好的。如果缺乏哪种食物或营养素，通过吃“对”的食物或营养素给他补上了，才是恰到好处。
比如说牛奶，优质蛋白质含量和钙含量高，是一种比较好的营养食品，每天食用300毫升左右是合适的，但是如果过量食用，拿奶当水喝，就不合适了，甚至可能导致血脂升高，增加钙质的流失等。
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