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宅在家20天,我的一日三餐,疫情期间饮食搭配,

2020-02-13 来源:未知 编辑::ldh 阅读
#美食战疫# 2020本来计划今年不休息的,年前28的时候还接到客户预约,准备发顺丰快递,谁知道次日快递公司回复疫情严峻南方多地暂停快递服务;而后的日子就是一直宅在家里,除了去3次超市购物外,每天去做志愿者3个小时,其余时间都是在家里陪家人,每日的三餐任务也都交给我了,分享一下自己这些日子里的三餐饮食,希望也能给你们一些建议!


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每日必不可少的美食:粥

我们家里有一个习惯就是每一餐必须要有粥,平常家里都是备着:小米,红豆,薏米,绿豆,玉米粒,以及各类杂粮;赶上这次疫情期间我每次购物都会买一些熬粥的食材,毕竟这类食材方便储存,而且做起来也挺方便的。

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疫情期间建议:家里购买一些熬粥的食材,而且粥是比较养胃的,因为宅在活动量都不大,所以适当的喝些粥还是比较有益处的!

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主食搭配

作为一个北方人,也因为工作原因现在各种主食都能接受,这一段时间的主食都是自己制作的,而且是和家人一起制作;平常主食可以说比较全面的如:米饭,馒头,包子,饺子,葱花饼,煎饼,每日换着花样吃,特别是每次制作时我都会带着孩子一起做,孩子也特别感兴,然后吃到自己做的美食还不挑食。

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主食方面建议:毕竟疫情期间超市里做面食类的厨房都暂停制作销售,和家人一起制作过程也是增加亲情互动,也能让宅在家有事做,平常都没时间陪家人这次也是很好的机会。而且自己做一起聊天又能增加家庭的氛围!不会做不要怕,我们要享受制作过程,这个才是最重要的!也可以看一下我最近写的教程都有详细做法。

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炒菜荤素搭配

现在因为出去购买食材去的比较少,所以购买食材时注意讲究:方便储存,不易变质的原则,每餐搭配要有做到荤素搭配,切记不可经常食用某一种食材,疫情期间防止造成营养不良,特别是有孩子和老人的家庭更要注意!

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热菜方面建议:每天其实吃一次蔬菜,肉类,海鲜,牛奶和蛋类基本就可以满足我们日常的营养摄入,具体也要根据自己家食材的品种进行搭配!宅在家切记不要偷懒省事。

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适当的运动

现在都是宅在家里,活动量都大大减少,但是我们也不能忽略我们的健康,如果家里有孩子,可以多组织一下孩子一起做游戏,像捉迷藏,老鹰捉小鸡,我在家就和孩子一起疯玩,家庭氛围也好,孩子开心运动一下,吃饭时饭量都大增不少!

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在家怎么运动建议:这个时候我们要适当的放下手里的手机,多运动一下,也好让我们为上班做准备,有健康的身体等你上班工作时才能保证效率;而且也要让疫情期间宅在家里这段时间变成一家人一个快了的时光。

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最后结语:这次疫情算是一次重大的天灾,所以我们要理性对待,减少出门,出门回来要洗手,戴口罩做好防护措施,也要相信国家,相信当地政府,让我们一起度过这个春节,我们能做的就是不要相信谣言,不造谣,不传谣,少出门,只看官方发布的消息,宅在家就是给国家做贡献!心态放正,寒冬总归会过去,春天必然到来,最后我们一起为:中国加油!武汉加油!

我是千味山美食,带你玩转美食,用玩的心态做美食,美食就要好好享用!每天分享美食教程和制作小窍门,有任何疑问或者做法的讨论,欢迎在评论区交流。

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