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为乳腺癌患者定制营养餐:7个食疗营养汤每天来

2020-02-13 来源:未知 编辑::ldh 阅读

癌症患者对于营养支持治疗相对于其他治疗也同样重要,对于饮食我们更关心如何吃、怎么吃!下面小编就为大家介绍几款乳腺癌的饮食,大家可以在家自行学习也可以在抗癌卫士软件上查看更多的。

为乳腺癌患者定制营养餐:7个食疗营养汤每天来

乳腺癌靓汤疗法

一、胡桃枝梢南瓜蒂汤:

用料:胡桃枝梢60g,南瓜蒂2个,益母草9g,黄酒适量。

制法:前3味煎汤去渣,黄酒冲服。 健康之路

功效:此汤有活血祛瘀,消痰散结之功。适用于乳腺癌属痰瘀互结者,乳房肿块硬结、疼痛、乳头渗液等病症。乳腺癌靓汤疗法

二、土茯苓川贝马蹄鹧鸪汤:

用料:土茯苓(干品)40g,川贝母20g,海蜇80g,马蹄8 个,陈皮1角,鹧鸪1只,细盐少许。

制法:①先将鹧鸪剔洗干净,去毛、去内脏,备用。②土茯苓、川贝母分别用清水浸洗干净备用。③选购海蜇皮,用清水浸透,洗干净,切成丝状,备用。④马蹄 用清水洗干净,去蒂、去皮,切厚件,备用;⑤陈皮用清水浸透,洗干净,备用。⑥瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚 起,改用中火继续煲3小时左右,以少许细盐调味,即可以饮用。

功效:此汤有清热除痰、软坚散结、抗肿瘤之功。适用于乳腺癌病症,乳房出现结块、坚硬不平、腋下瘰疬、胸闷?胀、咳嗽痰多、饮食减少、消化不良等病症。 乳腺癌靓汤疗法

三、合欢花蒲公英甜茶:

用料:合欢花20g,蒲公英80g,绿茶叶1撮,蜜糖适量。

制法:①合欢花、蒲公英分别用清水浸洗干净,放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后改用中火继续煲90分钟左右。②将绿茶叶放于茶壶内,冲入刚烧滚的合欢花、蒲公英水,去浮沫,至茶叶出味,候水和暖,去渣、加入适量的蜜糖,拌和调匀,即可以饮用。

功效:此茶有清热、疏肝、理气的作用。适用于乳腺癌病症,乳房出现肿块、不痛不痒、情绪忧郁、饮食无胃口、胸?闷痛不舒服等病症。 乳腺癌靓汤疗法

四、白花蛇土茯苓炖金钱龟汤:

用料:海藻40g,山药16g,土茯苓40g,生姜2g,红枣4个,金钱龟1只,白花蛇舌草40g,瘦猪肉120g,细盐少许,玫瑰花8g。 制法:①拣选一只活的金钱龟,将其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,洗干净,去头,去爪及内脏,备用。②海藻、山药、土茯苓、玫瑰花和白花蛇舌草分别用 清水浸透,洗干净,备用。③生姜、红枣分别用清水洗干净。生姜刮去姜皮,切两片;红枣去核,备用。 ④瘦猪肉用清水洗干净,备用。⑤将以上材料全部放入炖盅内,加入适量凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖5小时左右,以少许细盐调味,即可饮汤吃肉。

功效:此炖品有清热解毒、滋肝散结之功,适用于乳腺癌晚期转移,体质虚弱,伴头晕目眩、心悸气短、面色白光白、疲乏无力、腰酸腿软、失眠盗汗等病症。仅供参考

为乳腺癌患者定制营养餐:7个食疗营养汤每天来

乳腺癌的食疗汤

猪肠汤:适合泥状大便者

该食疗方主要功效是健脾止泄、促进食欲,适合手术后出现大便泥状的患者。其制作方法是将猪肠(600克)洗去油脂,翻过来用盐或醋洗净肠液,再用沸水烫洗后放入锅内,加入山药、茯苓大火煮20分钟,之后加入用冷水浸泡的莲子和薏苡仁,用小火煮至猪肠烂熟,加少许盐,每天早晚各用1次。

滋阴花椒汤:适合低烧者

滋阴花椒汤的功效是滋阴养血、益气扶正,适用于气血亏虚、微有低烧的中晚期乳腺癌患者。其制作方法是花椒(50克)要提前一天用清水炖煮半小时,不必捞出。第二天加入适量姜、葱、烧酒,同时把当归、切片的鸡肉放入花椒汤,加适量清水炖至鸡肉烂熟即可。

干贝豆腐汤:适合体虚者

阴虚内热是乳腺癌患者常见症状,该食疗方则有滋阴功效,帮助患者增强营养。制作方法是干贝(50克)上笼蒸熟,银耳(10克)用水泡开,豆腐(500克)搅成泥状,与鸡茸一同放碗中,加蛋清、菱粉、盐、味精拌匀,再把青菜汁倒入茸中拌匀。然后将银耳、干贝及豆腐茸等放在一起,蒸熟倒入鸡汤,每天早晚各食用1次。

为乳腺癌患者定制营养餐:7个食疗营养汤每天来

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