饮食
这段时间的回顾，我突然发现了自己的饮食的改变，以前我还是蛮喜欢做饭做菜的，那时候猪肉还是十几块一斤，现在感觉自己连买猪肉的意愿都没有了，我发现的是自己的饮食的习惯改变了，几十年保持下来的饮食结构一斤发生的改变，以前我恨不得是一日三餐都是吃的大米饭，每天忙碌的买菜做饭，但是现在我才发现，做饭是最没有效率的工作，我们可以在空闲的时候，适当的做一顿丰盛的大餐，可以尝试自己的手艺，可是我觉得并不需要每天都要忙碌在饮食方便，也不适合浪费太多的时间在这上面，因为我们的时间是宝贵的，能利用时间产生更多的成果，比每天做饭更加有意义。
对于我来说现在做菜是一个业余爱好了，每个星期或每个月就只有一两次的动手，大部分的时间我都是选择最有效率最省事的方式解决自己的吃饭问题。但是并不是说我就会让自己过得悲催，我觉得我现在的生活方式健康极了，每天早晨起来煮点开水，然后吃着麦片，牛奶，芝麻糊，鸡蛋，香蕉，苹果，西红柿、核桃等轮换着吃，以前我可是起床做菜，煮饭，然后再吃的，现在我觉得刷牙的功夫就把水煮好了，然后直接轮着吃，今天麦片配水果牛奶，明天是芝麻糊配着牛奶等，不同的方式，完全不上火，几乎没有任何油烟的产生，减少了食盐的摄入，保证了自己的生活水平的提高。
中午我也不做饭了，在住的地方有很多连锁餐厅，随便吃顿好的就在10元左右，少吃点也就是7-8元的消费水平，完全没有必要自己动手，当然有时候节日我还是需要做顿午餐，以前我可是整天想着省钱要自己做饭，但是现在我才发现自己错了好几年了，最省钱最省事的反而是吃快餐，选择新鲜的菜品，然后吃着简单的午餐，再回来自己吃点买到的水果，现在我特别喜欢吃水果，以前我也喜欢，只是现在我懂得了一点，饭后的餐点的安排，总是让自己减少没有必要的支出，现在随便买点菜自己做饭，至少的20元起步价，还要自己浪费时间精力，每天经常去做，这是非常没有价值的事情，一个月有个几次还可以接受，但是如果每天要去做，就真的是太浪费自己的时间了，现在做菜对于我来说是一种舒缓情感，让我精神满足的项目了。
晚上有时在外面吃快餐，有时候自己回去吃点水果，核桃，八宝粥、芝麻糊、麦片等， 跟早上有点类似，但是相对早上的简单极致高质，晚餐我追求的品质的同时还要补充足够的营养，但是又不能吃得太多的脂肪，让自己长胖，所以健康美味并且让自己吃饱是我晚餐的追求。
以前我觉得那些什么八宝粥、核桃都是一个零食，现在我把它们列为我的饮食中的一个部分，这些的商品的购买，我都是从拼多多购买的，各种水果，坚果还有各种的甜食等，反而现在我连大米都懒得买了，以前我都是一包一包的买，现在要做饭了只会在超市买个几块钱散装大米，只满足做了一两顿就好了，不需要买得太多了。
现在的饮食习惯完全追求高品质健康快捷的方式，以前总是一天三顿都是吃米饭的时代，我感觉自己太落后了，自从开始习惯新的饮食习惯之后，生活更加健康，也不用再费心去做菜了，因为对于我来说一个月做一两顿的大餐，其实就是一个舒缓压力的活动，就跟别人要去旅游差不多类似，反而我有了更多的时间，节省了更多的精力，至于能否省钱，我觉得这个还是其次。
饮食习惯的改变，感觉自己获取营养和能量也不同了，自己少吃了很多猪肉，减少了很多脂肪的摄入，同时追求的都是高质量的蛋白质，以前总是想着吃零食的，现在我已经逐渐把零食变成了自己的正餐，平常早上有空也可能做点粉面，大部分时间我都是以麦片、芝麻糊、番薯、核桃、西红柿、鸡蛋、八宝粥、水果等轮转吃着，如有新的，我也会加入。
午餐基本都是以补充蛋白质为主，多吃肉类，特别喜欢鱼，各种肉我都是要吃的，尽量吃到八分饱，我感觉自己自从按照这种早中晚的吃法之后，自己的体重有所减轻，身体比以前更加健康了，我也没有着重减肥，都是按照正常的饮食，假日有时候会给自己做顿大餐，什么凤梨排骨，清蒸鱼，蒸排骨，板栗排骨，炖汤，煮糖水等等，都让我自己有展示一下厨艺的时刻，大部分时间还是按照快餐，不断的更换店家，不同口味，我以前没有发现这种饮食，自从发现了之后，我才觉得过去的自己浪费太多了，自己做饭完全没有必要。
晚餐我就更加简单了，都是按照缺少什么补什么，各种各样的，吃饭，八宝粥，核桃，麦片粥，番薯粥，水果，鸡蛋，煮个粉，蒸个肉等，基本上能满足自己的肚子就行了。我发现自己的饮食习惯越来越注重品质，跟欧美的那些饮食习惯有点类似，但是我还是喜欢中午吃点米饭的， 早餐和晚餐就少吃了，米饭吃的太多，糖分摄入太多，就会影响血糖，对于老年时候爆发糖尿病留有祸患，我肯定是按照每日三餐的吃饭，平常实在有点饿了，那么晚上我可以通过核桃等坚果，吃点水果，吃个糖果等就能解决了，尽量不要吃夜宵，我不太喜欢煎炸食品，对于味道重的，我也不太喜欢，我知道肚子受不了，我要求的是食物新鲜的，至少看起来是秀色可餐的。
自己从来没有想过改变自己的饮食，可是在这些年之后，却在不断的改变，追求更加健康的生活，更加高效有质量的食物，贵一点没有关系，从过去的追求填饱肚子，到现在已经开始追求品质的健康食品，改善自己的饮食习惯，让自己能生活更加健康与便捷，我还要享受卫生的，但是我也不会错过比如可口可乐之类，虽然我不常喝，但是还是有时买一瓶享受一下，我追求的生活健康，但不偏激，减少各种零食，把这些零食可变成我的三餐之中的补充，比如我在早餐中加入核桃当做我的零食，在晚餐的时候加入水果，算作我的零食等等。我时时检视我自己，翻看我的饮食，我的经历，我的人生，总是要看看我还有哪里没做好，能不能做到更好，所以我一直在努力。
