如果你曾经尝试减肥，应该都听过空腹运动更能瘦的理论：肚子空空时，身体就被迫要燃烧储藏的脂肪，理论上应该行得通，但实际上真有那么简单？
空腹运动的理论基础
当我们进食后，身体会释放胰岛素来储存进入血液的养分，此外，胰岛素还有个臭名昭彰的功效：阻止脂肪释放与燃烧。
简单来说，就是既然身体都吃了饭，血液中都是养分，为何还要花功夫把脂肪组织里面的能量抓出来用呢？
所以只要空腹去运动，理论上就可以维持身体燃烧脂肪的状态，让运动的燃脂效果更好。理论上如此，但实际上呢？
空腹运动的实验
为了测试空腹运动更能减脂的假说，研究者找来20位年轻女大学生，让她们进行以下训练：
1. 慢跑一周3次，每次1小时
2. 最大心跳率为70%
3. 减吃500卡路里的食物
所有女生的运动与节食计划都一样，差别仅在于控制组（或说非空腹组）在运动前喝下一杯运动饮料，空腹组则要等到运动完才能喝。
(运动饮料是20克的乳清蛋白与40克的麦芽糊精。大家可以把它想成很好吸收的蛋白质加碳水化合物饮品。)
实验结果
经过四周後，两组都瘦了。不过研究者发现，不管是体重、腰围、脂肪量、肌肉量、体脂率、还是BMI值，两组其实都没有差别！
尽管空腹跑步能燃烧更多脂肪，「理论上」也能帮助人们减去更多肥肉。但再次的，人体复杂的运作让专家们大跌眼镜。
结语
根据以上的研究，建议大家：
空腹运动或非空腹运动都可以帮您减重，而且效果相差不大。
如果空腹运动让您眼冒金星，那么吃点东西再运动吧！
如果吃饱运动让您欲振乏力，那么就放心空腹运动吧！
能长期配合个人生理、习惯的运动策略，就是一个好的策略。
