欢迎来到今天的健身食课，我是小编阿冰。【“健身食课”第246篇文章】
导读：
由于我最近收到了很多关于休息没办法训练，最终导致肌肉萎缩的信息，这里有一个很棒的问题。
你可能听说过“肌肉记忆”这个词，不过你可能对这个词并没有详细的了解。今天的文章就来简单明了地介绍一下肌肉记忆，以及让你如何更好地利用好肌肉记忆来达到更好的健身和减肥效果！
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陪你一起学：“你的肌肉也有记忆吗？！”
肌肉记忆指的是由于缺乏运动而失去的肌肉，如何相对容易地恢复！
2⃣️ 肌肉记忆是怎么起作用的？
根据这篇研究显示……
肌肉记忆之所以起作用，是因为你保留了举重后获得的细胞核，即使你经过长时间的休息没有训练。然而在肌肉里的细胞中，细胞核基本上是你肌肉纤维的控制中心。在暂停训练的过程中，并不会使细胞核消失，只是会慢慢地流失细胞等物质。简单来说就是细胞只是干瘪了，在一定周期内并不会让细胞核消失掉，不过超过细胞代谢周期就会开始以不同速率流失掉。
至于多长时间，主要是还是因为基因的区别。
3 肌肉记忆在增肌原理中的作用？
肌肉记忆同样能够解释，首先我们在训练的过程，因为细胞受到不能承受的负荷，而开始加强自己本身的细胞液等物质。而依然不够用的时候，就开始分化出新的细胞核来增加肌肉细胞，以便能够更高地应对下一次的压力。
获得新的肌肉细胞核可以使更多的肌肉生长发生。
因此，即使你停止训练几周后可能会失去一些肌肉，但你保留的肌肉核使你有可能很快恢复失去的肌肉。
可能大家一开始听到这个脂肪记忆，会想说怎么没听过，其实如果看到细胞记忆的内容应该就能类比出来脂肪记忆的原因与原理。
如果你明白了这个就知道为什么胖子会越来越胖，而就算减肥下来也相当容易反弹。
跟肌肉记忆一样，脂肪细胞与肌肉细胞一样，同样拥有细胞核。而在多余热量过多的时候，除了要补充血液与肝脏里面的血糖之外。
剩余多余的热量大多会以脂肪的形式储存下来，脂肪储存能量主要是依赖脂肪滴，而当本身已经存在的脂肪细胞不够储存能量的时候就会开始以非常快地速度分化出新的脂肪细胞，来满足储存脂肪的目的。
增肥快，是因为脂肪细胞分裂速度远远大于肌肉细胞的速度。这个结论是针对大多数人所说的，有些人天赋异禀就不在这里面。
如果你明白了这个过程，就离成功减肥不远了。
3⃣️ 脂肪细胞不会减少吗？之前在某个研究中表示，脂肪细胞是不会减少的。不过对于研究是否严谨就不知道了，所以不贴这个论文。
但是如果以普通运动细胞学来说，细胞都会被代谢掉，那么为什么脂肪细胞不会被代谢掉呢？！
我做了一个猜想，可能是因为脂肪细胞就像固定储蓄一样，比较难减掉，或者说代谢速度相对来说比别的细胞慢的多，导致会出现这个问题。所有易胖体质，在经过长时间的减脂之后，其实会变成别的体质，不用担心。
不过目前还没有非常仔细的研究证实这个观点，如果以后有的话，再跟大家详细分享吧。
当你看过肌肉记忆如何影响肌肉增长，就应该知道如何利用肌肉记忆增肌。
因为肌肉细胞核会根据外力的负荷来判断是否需要分化细胞。而这个负荷是需要超过原先能够负荷的强度，也就是健身的人经常提到的超负荷。
不过这个超负荷，不仅仅只是说训练强度还包括新的刺激动作也能够刺激细胞核分化。
所以采用渐进式加强强度和不同的训练计划和动作都能够很好地刺激以达到增肌。
2⃣️ 第二个，利用脂肪记忆减肥同时理解了可以通过肌肉记忆可以帮助更好地增肌，当然也可以利用脂肪记忆来更好地减脂。
简单来说就是脂肪记忆就是跟肌肉记忆相反，具体地讲当消耗热量大于摄入热量的时候，我们人体会慢慢释放出脂肪里面的能量来维持人体基本供能。
在这个过程中，脂肪细胞会慢慢地减少和代谢掉自己，因为不需要储存那么多的脂肪。只不过由于这个过程相对来说慢得多，所以需要长时间地保持这个过程。
那么维持热量亏损，最好不要低于基础代谢率，加上上面第一个步骤，就能尽量保留住肌肉。
3⃣️ 第三个，明白原理做长期饮食控制增肌和减脂，虽然对很多人来说可能效果都会很快，但是对于绝大多数的人来说，采取正常的训练，都需要长期的训练计划，饮食控制才能更好地保持好身材。
今天的文章给大家分享肌肉记忆与细胞记忆的问题，最后再跟大家说一下重点：
重要的是要记住，虽然肌肉损失不会很快发生在一开始。目前的证据表明，肌肉损失开始发生在2-3周的训练休息后。但是，如果出于某种原因，你需要长时间的休息，最好知道你有可能很快恢复失去的肌肉。
假如你遇到这个问题，或者别人遇到这个问题，你可以分享给他看看到底有没有效果！
小编阿冰是个科学实践派的健身爱好者，可能不是练得最好，但是愿意分享更科学的健身观念和生活理念给大家。感谢你观看本文章，你的评论点赞转发就是对小编最大的支持，另外如有要转载，请备注来自作者“健身食课”。
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参考文献：
①Human Skeletal Muscle Possesses an Epigenetic Memory of Hypertrophy
②Evidence-Based Resistance Training Recommendations for Muscular Hypertrophy
