2020年来临之前，健康时报来送健康日历啦！
柑橘，白色的皮能吃吗？石榴怎么选才好？想吃得更健康、更明白？《范志红健康日历2020》可以派上用场。呵护家人健康，从每天学点饮食经开始，让健康366天陪伴在你和家人身边。
现在，免费领走健康日历的机会来了！健康时报客户端联合化学工业出版社，推出【迎开年好礼，送健康日历】活动，我们将从评论留言者中抽出10名用户，免费赠送价值128元的人气营养学家范志红教授的精心之作《范志红健康日历2020》一本。
330万粉丝大V、中国农业大学食品学院副教授、中国营养学会理事范志红教授亲著。366条靠谱、实用、有趣的饮食建议，精选10万余个网友提问中的问题，涵盖防控三高、减肥减脂、食材选购、烹饪误区等百姓关注热点，随学随用，健康每一天。
经典中国红烫金礼盒装，立式台历环装，将它送给自己、家人、朋友、长辈，成为贴心陪伴。
下载“健康时报”客户端，在健康时报《送健康日历|营养学家亲著，366条靠谱饮食经送给需要的你》文章下方评论区留言：2020年，你愿意为了健康做出什么改变？如：2020年，我要重视起自己和父母的健康，全家人都要做次体检。
2019年12月5日-2019年12月14日（获奖结果将于12月17日在健康时报客户端上公布）
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366条靠谱饮食经，每天一页的健康日历上，都解答了哪些问题？让我们先睹为快：
☆柑橘，白色的皮能吃吗？
柑橘外果皮的里面是一层白色的海绵层，有苦味。它含有大量的果胶，还含有丰富的钾元素和类黄酮物质。少量吃一点，有延缓食物消化、预防血脂上升的潜在功效，但消化不良者要慎食。
☆两薄片柠檬泡1升水
略浓的柠檬水会很酸涩，需要加糖或蜂蜜来平衡味道，但是这样会导致热量摄入过高。所以，健康的柠檬水，必须是不加糖的淡柠檬水。两薄片柠檬泡1升水，浓度比较适宜。
☆吃鸡蛋丢蛋黄，不如吃豆腐
鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄中，比如几乎所有维生素和微量元素，以及胆碱、叶黄素、w-3脂肪酸。而蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质，营养价值还不如豆腐。
☆胃酸患者喝粥，别加红薯
胃酸过多的人喝粥，尽量不要加大黄米、糯米等黏性食材，也不要加红薯块和玉米。用燕麦煮粥，或者把白米粥换成糙米粥、黑米粥，对减轻胃酸是有益的。
☆买石榴，选有棱角的
石榴营养丰富，石榴汁的抗氧化作用比苹果汁更强。选购石榴的时候，不必特别介意大小，可以挑选那些多少有点“棱角”感觉、表面发红发黄的，有棱角就说明它的体积已经涨到了极致。
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编辑：郑新颖
