你有多久没有好好吃一顿饭了?
以下书单23本,豆瓣评分7.5分以上
希望所有人都有机会好好地吃一顿饭!
1.中国营养学会 《中国居民膳食指南》 豆瓣8.6分
以直观的形式告诉人们每日应摄入的食物种类、合理数量以及适宜的身体活动量
2.葛可佑《中国营养科学全书》 豆瓣8.2分
过生活,从有营养开始
3.于康《吃什么?怎么吃?》 豆瓣7.5分
深度剖析40个营养热点问题
4.王兴国 《吃的百科》 豆瓣7.5分
孕产妇、宝宝、老年人、考生、“三高”人群等给出了具体的饮食指导方案
5.范志红《食物营养与配餐》 豆瓣8.8分
各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、各类人群的营养需求等
6.范志红《吃出健康很容易》 豆瓣8.3分
没有不好的食物,只有不好的搭配
7.范志红《餐桌上的营养智慧》 豆瓣8.1分
一顿不吃蔬菜会有内疚感
8.范志红《范志红谈怎样吃最安全》 豆瓣7.9分
在“污染”的环境中,寻求自己的生存之道
9.中国营养学会妇幼分会 《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》 豆瓣7.8分
切实改善自身和下一代人的营养和健康状况
10.吴映蓉 《你吃对营养了吗?》 豆瓣8.1分
蔬果豆类五谷,蔬果豆类五谷,蔬果豆类五谷……
11.邝易行 《选对食用油》 豆瓣8.0分
选对食用油,比少用或戒油更有益处
12.吴映蓉《吃对五色蔬果》 豆瓣7.6分
每天吃蔬果尽量颜色丰富
13.Patrick Holford 《营养圣经实用指南》 豆瓣8.2分
多次粗粮,拒绝烟酒咖啡,多运动!
14.苏富家《发现粗食好味道》 豆瓣7.8分
无肉、无蛋、无奶…都无所谓啦!
15.邝易行 《看懂食物标签》 豆瓣8.2分
戒零食的话就看这本书就好了,再手贱就剁手!
16.云无心《吃的真相》 豆瓣7.9分
饭桌上的盲从恐慌,都根源于不明真相
17.范志红《吃对你的家常菜》 豆瓣8.2分
给家人提供简单健康快捷的食谱
18.范志红《健康快到碗里来》 豆瓣7.7分
糖百害而无一利……
19.阿德勒·戴维斯 《吃的营养与治疗》 豆瓣7.8分
我明显缺乏B族维生素……
20.阿德勒·戴维斯《吃的营养与妈妈宝宝健康》 豆瓣7.6分
很多不健康都是由于营养匮乏导致,而修正它们只需要你戒掉咖啡这么简单
21.阿德勒·戴维斯 《吃的营养与保健》 豆瓣8.1分
简而言之,均衡饮食
22.帕特里克·霍尔福德 《营养圣经》 豆瓣8.6分
先知道自己吃进去的是什么 再慢慢了解学习怎么吃
23.艾尔·敏德尔 《维生素圣典》 豆瓣7.9分
介绍维生素、蛋白质、矿物质、药草及维生素缺乏症的基本概念