现在市面上有很多产品都主打“儿童”概念，乳制品不例外，这些针对儿童的牛奶，为了更加吸引家长的眼球，很多都在包装的醒日位置标有“儿童专属配方“”补充铁锌钙”“补充DHA、开发智力”等词语，甚至在电视广告中也大肆宣传儿童牛奶对于儿童的智力发育有着更好的帮助。
商家自卖自夸是很正常的现象，但细心的家长会发现，货架上售卖的很多儿童牛奶除了商家自夸强化了钙、铁、锌或DHA外，还添加了少则几种多则十几种食品添加剂。
为什么要往儿童牛奶中添加这些食品添加剂呢？
儿童饮用后究竟是好还是不好呢？
超市货架上销售的儿童奶，均强化了一种或几种儿童成长发育所必需的物质，比如维生素A、维生素D、钙、铁、锌、DHA等，这些营养素对孩子的成长发育非常重要。这种添加不仅增加了营养，也增加了成本，正因如此，儿童牛奶的容量虽然比普通牛奶小（大概是普通牛奶的1/2),价格却比普通牛奶贵。
有没有必要强化钙呢？其实牛奶本身就是钙的最佳膳食来源，也就是说即使不强化钙，牛奶的补钙效果也很好。至于其他的营养素，比如锌在贝壳类的海产品里含量丰富，铁在瘦肉、动物肝脏和动物血里含量丰富，维生素A在动物肝脏里含量丰富，而且还可以由橙黄色的蔬果中的B-胡萝卜素转化而来。
所以，如果日常生活中保证饮食均衡，也不一定非要喝强化了这些营养素的儿童牛奶。到底喝不喝儿童牛奶，不仅要考虑其中强化了哪些营养素，还要考虑其中还添加了哪些可能不利孩子健康的良品添加剂。
部分儿童牛奶会添加大量白砂糖，这正好满足了孩子天生对甜味的喜好。但是孩子一旦喜欢上吃甜味浓烈的食物，他们以后可能会对不甜的、原味的乳制品失去兴趣。如果让孩子从小便养成“重口味”的习惯，那他们很可能就会排斥没有甜味的食物，比如蔬菜，从而出现挑食、偏食等问题。
另外，过多摄入白砂糖这样的精制糖会增加孩子患龋齿、肥胖、糖尿病和痛风的风险。所以，建议儿童最好少喝或不喝添加了大量白砂糖的儿童牛奶。
除了白砂糖的问题，儿童奶还会添加名目繁多的食品添加剂，这些食品添加剂会让儿童牛奶更柔滑细腻、更香甜适口。虽然按照国家要求的范围和剂量添加不会对健康带来不良健康影响，但是没有害不等于有益，所以，还是要尽量给孩子选择食品添加剂少的奶制品。
