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香菇烧鸡,辣味做法
2020-06-19
来源:
未知
编辑:
:ldh
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食材明细
主料
鸡肉 半只
辅料
干香菇 适量生姜 适量八角 适量桂皮 适量辣椒 适量葱 适量甜酒 适量酱油 适量生抽 适量香菇烧鸡的做法步骤1鸡肉清洗干净切块备用
2香菇提前泡发,准备辅料
3锅中倒入油爆香鸡肉
4加入甜酒酿翻炒片刻
5加入香菇辅料翻炒
6加入酱油翻炒
7加入适量清水盖上锅盖大火烧煮
8快收汁时加入盐焖煮片刻
9加入小米椒翻炒均匀
10加入生抽调味即可
11装盘。
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