春季总是会让人昏昏欲睡，全身软绵绵，无精打采，工作效率降低。春季饮用花茶，不仅能缓解恼人的春困，还能帮助驱散冬日积聚于体内的寒气。
三花清肝茶【配料】菊花、金银花、茉莉花各3克，冰糖适量。
【制法】将菊花、金银花、茉莉花放入茶壶，加入热开水煮约5分钟，依个人口味加入适量的冰糖调匀饮用。
【作用】散风清热，平肝明目，清热解毒。
【配料】玫瑰花干花蕾4~5枚，薄荷叶5片。
【制法】将玫瑰花与薄荷叶共置于茶杯中，沏入开水，加盖浸泡10~15分钟即可。
【作用】行气解郁，和血止痛，清利头目。
【配料】绿茶、茉莉各6克，干荷叶1张，冰糖适量。
【制法】先将干荷叶切成细碎状，以备冲泡。然后将干荷叶与绿茶、茉莉花放中锅中，并加入适量清水，煮约5分钟。最后依个人口味加入适量的冰糖调匀饮用。
【作用】行气解郁，提神。
【配料】柠檬香草3克，迷迭香3克，干薄荷叶2片，玫瑰3克。
【制法】在壶内先倒1/3热水，放入柠檬香草、迷迭香和干薄荷叶，焖几分钟，直到水有颜色再继续倒热水；倒水的时候要划圈，以确保香草能均匀受热；再焖上几分钟，最后倒入玫瑰，把水加满，再略焖几分钟即可。
【作用】疏散风热，清利头目，行气解郁。
【配料】菊花干花蕾4~5枚，人参10~20克。
【制法】将人参切片或小段，与菊花共置茶杯中，沏入开水，加盖浸泡15~20分钟。
【作用】散风清热，平肝明目，补脾益肺，生津养血。
【配料】菊花、麦冬、金银花各3克。
【制法】将菊花、麦冬、金银花洗干净，放入茶杯，以沸水冲泡饮用。
【作用】散风清热，平肝明目，养阴生津，润肺清心。
【配料】龙井茶叶、菊花各4克，冰糖适量。
【制法】将茶与花放入杯中，以沸水冲泡，加入适量的冰糖调匀饮用。
【作用】散风清热，平肝明目。
【配料】金银花6~8枚，蜂蜜适量。
【制法】若选干品，则将干品置茶杯中，沏入开水，加盖浸泡10~15分钟；若选鲜品，先用少量温水或凉水泡5分钟，倒掉水，重新沏开水，加盖浸泡5分钟，最后依个人口味加入蜂蜜。
【作用】清热解毒，疏散风热，补中，润燥，止痛，解毒。
【配料】腊梅花干花蕾6~8枚，枸杞子10~15粒。
【制法】将腊梅花干花蕾与枸杞子共置茶杯中，彻入开水，加盖浸泡15~20分钟。
【作用】疏肝和中，化痰散结，滋补肝肾，益精明目。
