随着时代的变迁，人们生活质量的提升，以及饮食上的改善，越来越多的习俗和传统被慢慢淡忘了，这的确不是什么好的苗头，心疼的抱抱逝去的传统文化。哎！编小郎，扯远了！
不好意思！回到主题，今天来说说一种传统饮品——八宝茶。说起八宝茶，相信对茶文化了解的人，一定会知道在宁夏回族居住的地方，这可是很受欢迎的，这也是热情可爱回族人民待客所用特用的，为远道而来的客人送一份温暖和一份健康。为什么说送来一份健康呢？
八宝茶，从字面就可以知道是有八中物质在里面泡的一种茶，由于这些物质都具有滋补的效果，融入在一起泡着喝那功效就更好了。经常喝八宝茶有提气补虚，驱寒健胃，提气补脾，明目清心，延年益寿的保健作用，回族人不仅用热情感动你，更为你的健康添一份活力。
宁夏八宝茶一般是由宁夏的特产，枸杞为主要原料，然后加入葡萄干、红枣、果干以及冰糖和芝麻还有桂圆与茶叶等多种食材一起配制成的茶品，也可以更具季节的变化更换或着添加其他东西，总之都是对身体有好处，起到养生活血的作用。说到这里，你是不是想去宁夏回族人家做客啊！
一般泡制八宝茶，要把准备好的红枣去核，切成小块儿或者整个放入也可以，加入洗干净的桂圆，然后再放入葡萄干、芝麻、冰糖等食材聚集在盖碗中，取刚烧开的沸水倒入，闷盖七八分钟，然后就可以慢慢饮用了。
当然了，在宁夏喝盖碗茶那是有讲究的，端茶要用左手托住茶托，避免烫到手，用右手拿起茶盖儿在茶水的表面轻轻划一划，使茶中的物品上下翻滚，营养成分能更好的融入到茶水中，然后慢慢的一口一口去品尝，这样才能品味到宁夏八宝茶的独有滋味。
编小郎决定要去买一个盖碗茶具，多喝喝八宝茶我要补一补，晚补不如早补，您要是也想来那就点个关注组队吧！
